笹かまあんかけあったかうどん
お好みで、白ごまや、すりおろしたしょうがを加えると、一層おいしくお召し上がり頂けます。
材料 (3～4人分)
| 笹かまぼこ | 1Ｐ |
|---|---|
| うどん | 2玉 |
| 花麩 | 2個 |
| 絹さや | 4枚 |
| めんつゆ | 適量 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
作り方
- 笹かまぼこは、斜め1/2にカットする。
- 鍋に2人分のめんつゆを作り、うどん2玉を入れて煮立たせる。
- 笹かま、絹さや、花麩を入れて水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛る。
料理所要時間
10分
使っているのはコレ！
ワンポイント
暖かいうちにお召し上がりください。ぽかぽか体が温まります。